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やさいすうぷ生活

we are what we eat 生きることは、食べること。

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鹿児島「ますや」の黒豚ベーコン 見事1位獲得!!

10月1日放送
『知っとこ!日本全国激うまパンの友ベスト7』で、
鹿児島「ますや」の黒豚ベーコンが、なんと堂々1位に輝きました!!!

番組に出ることは、ますやさんから聞いていたので、今か今かと待ち構え、
その間にもものすごく美味しそうなパンの友が次々に紹介されました。
他のもすべてこだわりの素晴らしい商品ばかりだったので、その中一位での
「ますや」登場に番組内はもちろんテレビのこちら側でも拍手喝采!!

知っとこ

知っとこ9

美味しさと共に「ますや」のこだわり<完全無添加>も評価されたのでしょう。
こだわりの原料から製法まで、社長の米増さん自らの説明が紹介されました。
この取材、なんと丸一日かかったのだそうです。

知っとこ10

当社からご案内している「無添加ソーセージ」も出ました!!
これこれ~♪♪

知っとこ1

ここでも、増粘剤・結着剤を使わない無添加ソーセージの製法が紹介されます。
4種の天然塩、植物からとったミネラルにより、粘りを出すことに成功。
(実はこの他に低温蒸しの技術も入っているのですが、それはヒミツ!)

知っとこ3

そしてもうひとつ、ソーセージの大きさについても・・・

知っとこ7

「ソーセージ」は、ひき肉を詰め物にしたものの総称で、
大きさによりウィンナー、フランクフルトなど名前がついているのだそうです。
ひとつ賢くなりました。

知っとこ8

こんな風に細長く切ってホットドックにするのもいいですね。
おいしそ~(*^▽^*)

知っとこ2

注目のスタジオでの試食は、黒豚ベーコンをつかったクラブサンド!
焦げ目がつくくらいジュージュー焼いたベーコンを野菜と一緒にパンにサンドイッチ。
増量剤を使っていないので、ベーコンを焼いても縮みがなくジューシーです。

知っとこ4

あまりの美味しさに感動の声が次々に上がりました。
「すごく香りがいい」
「脂身が甘くて美味しい!」

知っとこ6

ゲストの山口もえさんは、
「これ、パンに挟まずそのまま食べたーい」
と、ベーコンを引き出して食べていました。
マイペースでかわいい・・・(*^~^*)

知っとこ5

番組の内容は、『知っとこ』公式HPからも見ることができます。
http://www.mbs.jp/shittoko/corner/best7/111001.shtml


当社では、鹿児島ますやの完全無添加黒豚ハムとソーセージを取り扱っています。
是非是非、無添加だからこそ実現した豚本来のおいしさを味わって下さい。
低温蒸し技術も使われている商品です。

hamsausage_packed.jpg

●スチーム熟成ポークの無添加ハム
 300g×1本 1,570円(税込送料別途)


●スチーム熟成ポークの無添加ソーセージ
 300g×1本 1,050円(税込送料別途)


ご贈答用の箱入りもございます。

●スチーム熟成ポークの無添加ハム・ソーセージ
それぞれ300g1本ずつ贈答用化粧箱入り 2,835円


hamsausage_giftbox.jpg

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