ギリシャ産オリーブオイル500ml完売しました
今年は、オリーブオイルが飛ぶように売れています!!!
3月に入荷したばかりのオイルが早くも完売してしまいました。
(1000mlボトルはまだあります)
たくさんのご愛顧たいへんありがとうございます。
追加の注文はしておりますので、7月下旬にはまた新しく
ボトル詰めされたオイルがギリシャからやってくる予定です。
お急ぎの方は1000mlをご利用下さい。
500mlのご予約も承りますので、その場合はご連絡下さい。
博多玄海
電話 092-572-5767
FAX 092-572-5768
3月に入荷したばかりのオイルが早くも完売してしまいました。
(1000mlボトルはまだあります)
たくさんのご愛顧たいへんありがとうございます。
追加の注文はしておりますので、7月下旬にはまた新しく
ボトル詰めされたオイルがギリシャからやってくる予定です。
お急ぎの方は1000mlをご利用下さい。
500mlのご予約も承りますので、その場合はご連絡下さい。
博多玄海
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- [2009/06/24 17:39]
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スウィートたまねぎの作り方
新たまねぎがおいしい季節!このたまねぎを低温スチーミングして、
甘くてシャキシャキおいしい
「スウィートたまねぎ」を作ります。
まずは、たまねぎの皮をむいて、スライススライス・・・目がシカシカ。
涙が出ます。
ざるにあげて、「低温スチーミング電気鍋」にセットします。
スチーミング温度は70℃。30分間蒸します。デジタルパネルで温度とタイマーを設定して余熱スタート。
余熱が完了したら、「ピピピ」と合図がなり、温度の横の緑色のランプが点灯します。
もう一度30分にタイマーを合わせなおして、スチーミング開始!

蒸気が出てきてガラス蓋がくもってきました。
このまま時間が来るまで待つだけ。
30分終了したら、また音が鳴ってお知らせ♪
できあがり!!蓋を開けると、あま〜い香りがぽわわ〜ん。
おいしそう☆
アップにするとこんな感じ。写真ではほとんど、低温スチーミング前との違いが分かりません。

生みたいなシャキシャキした
食感だけど、たまねぎの辛味がなく、独特のにおいもほとんど気になりません。
ジューシーでおいしい「スウィートたまねぎ」のできあがり!
これにオリーブオイルをかけて、毎日毎日食べています。
そして今月はついにお客様にも販売することになりました。
ぜひぜひ、生よりフレッシュ!?甘くておいしい「スウィートたまねぎ」をお試し下さい。
「スウィートたまねぎ」のお買い物はこちらから。
http://www.hakatagenkai.com/?mode=cate&cbid=282959&csid=0
120g入り 210円(消費税込・送料別途)
120g入り×6袋 1,050円(消費税込・送料別途)
栄養価も旨みも逃がさず、素材にやさしい調理法「低温スチーミング技術」は、今業界でもとても注目されています。
「低温スチーミング電気鍋」の詳細はこちらです。
http://www.hakatagenkai.com/?pid=3440964
この低温スチーミング調理法は、来月はなんとNHK「ためしてガッテン!」にも登場予定。
7月15日20時からは要録画です!!!
- [2009/06/19 13:36]
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新茶入荷しました!

大変お待たせいたしました。
平成21年の「ほんとうのお茶」の新茶が入荷しました。
本日より、ご予約分から順次発送させていただいております。
この時期ならではの新茶の香りをお楽しみ下さい。

「ほんとうのお茶 味わい深い煎茶」 100g 2,100円
「ほんとうのお茶 薫り高い白折茶」 100g 1,050円
「ほんとうのお茶 緑茶ティパック」 2.5g×30袋 1,575円
お買い物は博多玄海Web Shopよりどうぞ。

- [2009/05/27 11:53]
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新茶の入荷が遅れています

今年も、松尾茶園のお茶の新芽は元気に育っていました。
写真は、5月5日に福岡県八女郡黒木町笠原の松尾茶園で撮影したものです。
このあと、茶摘が行われ現在製茶、袋詰めをしてもらっています。
白折茶とティパックは来週中には入荷予定です。
煎茶はもう少し遅くなるかもしれません。
ご予約は承っております。
新茶の香りは、もうしばらくお待ち下さい。

- [2009/05/20 16:21]
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連休中の営業と商品発送について
GWの営業は、暦どおりです。(土曜日曜祝日のみ休業)
4月27〜28日 営業
4月29日 休業
4月30、5月1日 営業
5月2〜6日 休業
5月7日〜 営業
お休みの日でも配達指定をすれば、商品のお届けは可能です。
ただし、商品の発送は営業日のみになりますので、連休中の
お届けご希望の場合はお早めにご注文下さい。
この期間は、メールの返信が遅くなることもあります。
お急ぎの方はお電話かFAXでのご注文が確実です。
博多玄海
TEL 092-572-5767
FAX 092-572-5768
よろしくお願い申し上げます。
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- [2009/04/24 18:44]
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